Schnapsmuseum

Genau, da war ich nämlich gestern. In Österreich war die "Lange Nacht der Museen". Jedes Jahr sind an einem Samstagabend (fast) alle Museen im Land bis 1:00 Uhr geöffnet und man kann sich um 10 Euro so viele ansehen, wie man will/schafft. Tja, die Vielstudentin zog es also ins Schnapsmuseum. Dort lernt man wirklich außerordentlich viel. Zum Beispiel, dass Schnaps nicht gleich Schnaps ist. "Schnaps" (auf dem Etikett) ist genaugenommen nicht mal Schnaps. Das, was wir unter Schnaps verstehen, ist "100 Prozent Destillat) - und das findet man leider kaum auf den Flaschenetiketten. Überall, wo das nicht draufsteht, ist billiger Chemie-Fusel drinnen, meinte der nette Herr, der uns durch die Räume geführt hat.

Die Auswahl dort ist gigantisch. Ich wollte mich gestern nicht aufhalten und werde deshalb diese Woche nochmal hinfahren, um durch den Shop zu schlendern und sicher die eine oder andere Flasche mitnehmen. Ich trinke sehr gerne Schnaps - aber nur in Gesellschaft. Besonders der Absinth hat es mir angetan. Ich hab den in sehr jungen Jahren mal getrunken und bin mir da irrsinnig toll vorgekommen, weil ich dachte, dass er noch immer verboten sei. Tatsächlich ist er aber seit 1998 in der EU wieder erlaubt. Den Geschmack hab ich als ziemlich bitter und ekelig in Erinnerung. Das könnte aber auch daran liegen, dass wir lediglich ein volles Glas und einen Löffel (ohne Zucker) serviert bekamen. Müssen denn Kellner heutzutage nicht mehr lernen, wie man Absinth serviert?

Meine Großeltern haben bis vor ein paar Jahren auch selbst noch Schnaps gebrannt. Ich weiß noch ich fand das immer ganz faszinierend. Mir wurde gesagt, ich dürfte in den Raum auf keinen Fall hineingehen - wegen der Explosionsgefahr. Aber wie das so ist mit Kindern und Verboten bin ich natürlich oft heimlich hineingeschlichen oder hab zumindest zur Tür hineingeschielt, bis mich mein Opa verjagt hat. Interessant finde ich übrigens, dass die Schnapsbrennanlage im Raum mit der Heizung (!) stand. Wie das rein sicherheitstechnisch möglich bzw. sinnvoll war, kann ich mir nicht erklären.

Ich werde mir wahrscheinlich ein kleines Fläschchen Absinth zulegen. Er soll ja unglaublich kreativ machen. Vielleicht lasse ich mich ja zu einem Absinth-Posting hinreißen. Ihr könnt mir ja danach Rückmeldung geben, ob ich kreativer war als sonst ;-)
Nachtmenschin - So, 7. Okt, 22:34

Absinth mag ich nicht, prinzipiell gar keinen Schnaps, der irgendwie nach Anis schmeckt. Aber selbst gemachter Zirben- oder Nusschnaps kann ab und zu ganz gut tun, ja. ;-) In diesem Sinne...Prost!

Vielstudentin - So, 7. Okt, 22:35

Ich bin eher so der Obstschnaps-Typ. Himbeer, Erdbeer, Ribisel, Brombeer, Birne usw.
Was sind Zirben? Ist das das gleiche, was man (in Mundart) unter "Ziawal" kennt? Aus welchem Bundesland kommst du eigentlich? Ich hab doch richtig in Erinnerung, dass du Österreicherin bist, oder?
Nachtmenschin - So, 7. Okt, 22:38

Jaja, Ziawal... Den bekomm ich "immer" bei einer Freundin aus der Steiermark, hier gibts den in dieser Form auch nicht.

Aber jetzt Bett, muss morgen früh raus. Gute Nacht! :-)
licht - So, 7. Okt, 22:46

Du wirst Dir ein kleines Fläschchen Absinth zulegen? Ha, da bin ich Dir gegenüber aber im Vorteil! Ich lasse mir nämlich den besten Absinth überhaupt aus Österreich zuschicken, völlig kostenlos und aus Privatanfertigung wie ich gehört habe - ist das nicht cool? ;-)

Liebe Grüße!

Vielstudentin - So, 7. Okt, 22:47

Nenn mir deine Quelle! Ich will auch!
licht - So, 7. Okt, 22:48

Ich nenne sie Dir, sobald ich die Quelle selbst gekostet habe, schließlich kann ich Dir ja unmöglich die Rolle der Vorkosterin bei diesem Giftzeug zumuten! ;-)
Vielstudentin - So, 7. Okt, 22:49

Na da bin ich ja mal gespannt ;-)
licht - So, 7. Okt, 22:50

Du hast ja mein Blog abonniert, da kann Dir die Neuigkeit unmöglich entgehen... ;-)

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